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万文奎1 拓少华2 安塞区甜樱桃优质丰产高效栽培技术
论文编辑部-新丝路理论网   2019-10-17 08:47:29 作者:新丝路杂志社 来源: 文字大小:[][][]

万文奎1 拓少华21甘肃省天水市秦州区果业局  甘肃天水  741000;2陕西省延安市安塞区科学技术局  陕西延安  717400)

 要:安塞区地处西北内陆黄土高原腹地,鄂尔多斯边缘,属典型的黄土高原丘陵沟壑区。年平均气温8.8℃(极端最高温36.8℃,极端最低温-23.6℃),年平均降水量505.3毫米(最多为645毫米,最少为296.6毫米),年日照时数为2395.6小时,日照百分率达54%,全年无霜期157天。近年来,我国甜樱桃产业发展特别迅速,栽培面积和区域得到了长足的发展,新品种、新砧木、新技术得到了广泛的应用推广。

关键词:安塞区;甜樱桃;丰产高效;栽培技术

安塞区是我国甜樱桃栽植的新区,在发展的过程中走了不少弯路。发生了死树、冻害、结果差、效益低下等诸多问题,究其原因,主要有气候、砧木、品种、综合管理技术等方面的原因。通过多年的生产管理实践,特总结安塞区甜樱桃丰产高效栽培技术要点。

一、建园

1.园址选择及规划

(1)园址的选择。首先根据栽培方式选择园址,露地栽培,应选择背风向阳的梯田地,为减轻霜冻灾害尽量避免在河沟区域露地栽培。因为延安市安塞区1月-2月份,-20℃左右的低温多数年份会频繁出现,冬季极易发生花芽冻害,造成产量不高,效益低下,因此不提倡露地大面积发展。建议今后安塞区甜樱桃栽培主要以设施栽培为主,选择园址时要选择交通便利、背风向阳、土壤肥沃平坦、有灌溉条件的川地和梯田地为主。

(2)规划。园址确定后,按50-100亩把园区划分成若干小区,建议并对园内的道路、供水系统、附属物建设(包括管理用房、库房、农具房、冷库等)等做详细的规划。

2.砧木及品种的选择

(1)砧木的选择。安塞区土壤是黄绵土,是碱性土壤、粘性大、大量浇水或大量降雨后通透性差、冻土层厚,根据多年的经验,可以选择抗逆性强的吉塞拉5号、6号等砧木比较适宜。

(2)品种的选择。可以选择抗冻性强的晚红珠、胜利、含香、布鲁克斯、为主,再适当发展美早、萨米脱、拉宾斯、艳阳、雷尼等品种。

3.定植

(1)定植的密度。目前建园一定要考虑机械化作业、通风透光等,按照宽行栽培的模式,根据不同的砧木及水肥条件,选择2-3米×4-5米的株行距。

(2)定植的时期。定植选择春季土壤解冻后定植,这样成活率会很高。

(3)定植的方法。本地苗木可以选择边挖苗边栽植,外地苗木可以在发芽前运至当地假植,再根据当地适宜的时间定植。定植前首先挖80厘米见方的定植坑或宽和深为80厘米的丰产沟,按每棵树施入充分腐熟的农家肥40-50公斤或商品有机肥5-10公斤,和土拌匀回填,边回填边踩实。栽植前首先对苗木根系进行修剪,对破损及主根挖断的伤口修剪光滑,这样促进根系愈合及新根的产生,解除嫁接绑缚塑料,并用清水浸泡一夜,然后栽植。定植时也要拉方格网线,这样才能确保栽植整齐美观,品种分布上要按照授粉品种和主栽品种分别整行且行相邻栽植,栽植不能深,嫁接口要提至高出地面10厘米左右时再埋土至嫁接口处,这样坑土踏实后不至于苗木嫁接口低于水平面,苗木扶正的同时埋土并踩实。

4.定植后的管理

(1)浇水。栽后及时浇足稳根水,确保苗木成活。

(2)覆膜。对于灌溉条件差或没有浇水条件地可以在浇水后及时铺白色地膜,提高地温、抗旱保墒、提高成活、促进生长;对于有便利的浇水条件且土壤通透性差的地可以铺除草布,确保土壤通透性良好。

(3)栽后当年的管理。栽植当年的主要任务是确保成活,健康生长。栽后在发芽时预防金龟子为害嫩芽嫩叶,可以采取人工捕捉或喷施高效氯氰菊酯,在发芽展叶后喷施每15天喷施尿素+磷酸二氢钾,促进生长,在六月份可以追肥一次,追施50克尿素+50克磷酸二铵。在行间种植毛苕子、箭舌豌豆等绿肥作物,当长至初开花时刈割覆盖在地面。

二、整形修剪

甜樱桃矮化密植适宜的树形首选为纺锤形,要求干高80厘米左右,中央领导干2.5-3米左右,主枝10-15个,主枝单轴延伸,没有侧枝,直接着生结果枝组,主枝开展,角度85-90°为宜,粗度比控制在1/3左右为宜。纺锤形整形过程简单、整形快、结果早、品质优、高产稳产,适宜密植,是世界上各地普遍推广的树形。定植后100厘米左右定干,并及时用愈合剂把剪口保护,剪后对剪口下2-5芽扣除,避免形成竞争枝,新梢长20厘米左右时用牙签撑开角度,在秋季选留3-4个主枝拉枝,其他多与的疏除。第二年春季发芽前对中央领导干留60-80厘米短截,扣除剪口下2-5芽,其他方法和第一年一样,这样经过3-4年整形树体基本达到需要的高度及树体骨架,并开始结果。

三、土肥水管理

1.改土沃土

通过多年大量开沟施用有机肥、果园生草覆草,改善土壤PH值、通透性、有益微生物菌群,为甜樱桃健康生长结果创造良好的土壤环境。

2.施肥

施肥上要改变传统的以化肥为主施肥方案,转变为以有机肥为主,配合施用微生物菌肥和化学肥料。

(1)基肥。一般全年70%以上的肥料在秋季施基肥时施入土壤,按照顺行向沟施,逐年外移,普通有机肥施肥量按照2-3吨/亩,商品有机肥按照400-600公斤/亩,化学肥料以三元复合肥为主,施肥根据树龄及长势确定施肥量。

(2)追肥。在生长季追肥,分别在盛花末期、硬核期、采果后追施化学肥料;结合喷药做好根外叶面追肥,主要以多元微肥、氨基酸和黄腐酸类肥料为主。

3.水分管理

安塞区甜樱桃园,封冻水和早春水均采取大水浇灌,储存充足的水分;在硬核期、果实膨大期、采果后均浇小水。一年当中其它时期要根据降雨及土壤墒情、长势等情况确定是否浇水及浇水量,确保健康生长但不旺长。矮化甜樱桃进入盛果期后,如果水肥供应跟不上就易造成早衰,因此,最好在生长季浇水采取水肥一体,达到施肥高效利用,保证树体健壮生长。

四、病虫害综合防控

病虫害防控上按照绿色食品生产技术规程严格操作,并按照“预防为主,综合防控”的总方针指导生产,重点做好改土沃土、养根壮树,提高树体抗病虫能力,加大物理防治、生物防治、农业防治,用好化学防治,全力做好甜樱桃病虫害防控工作。

1.安塞区甜樱桃主要病虫害

安塞区甜樱桃主要病害有根癌病、褐斑病、细菌性穿孔病、流胶病、病毒病、黄化病、盐害等,虫害有桑白蚧、金龟子、蛴螬、果蝇、梨小食心虫等。

2.综合防控

(1)农业防治。通过修剪、施肥、清洁果园、深翻、果实套袋等措施改良自然生态环境来抑制或减轻病虫害的发生。

(2)生物防治。利用活体自然天敌生物防治病虫害。如以虫治虫、以菌治虫、以鸟治虫、以菌治病,性诱剂等。生产上用K84治根癌病、白僵菌治蛴螬等应用广泛。

(3)物理防治。生产上大量应用频振式杀虫灯、黄板、糖醋液等措施防虫。

(4)化学防治。在发芽前做好清园,全树喷施5-7波美度的石硫合剂消灭越冬的蚧壳虫、病原菌等;花后一周喷施80%代森锰锌+高效氯氰菊酯;果实转色期树上喷施苦参碱,树下地面喷施高效氯氰菊酯防治果蝇,一周喷一次。

(5)植物检疫。在外调运苗木时加强植物检疫,抑制有害生物入侵。

安塞区甜樱桃产区根据各自具体情况,合理应用以上措施,病虫害就可以得到有效防控。

五、防灾设施建设

1.安塞区甜樱桃主要自然灾害

安塞区甜樱桃产区主要存在冬季冻害、低温霜冻、鸟害等,会造成花芽受冻、抽条、裂干、花或幼果受冻、减产绝产等。

2.自然灾害防控体系建设

为从长远解决灾害问题,建议从以下方面着手

(1)建立甜樱桃收获保险体系,保障樱桃产业健康发展,激发果农及合作社的积极性,带动一方经济发展。

(2)采取保护地栽培,彻底防灾减灾、充分发挥安塞区的气候优势,进一步提高经济效益。

(3)大力推广良砧良种良法配套技术。

六、花果管理

甜樱桃多数品种是异花授粉品种,并且S基因型一样的非自花结实品种互相之间不能授粉,因此,一定要合理配置授粉树,并在花期大量放蜂,提高座果率。当达到合理的成熟度时才采摘,杜绝早采。并要分品种采摘、分级、包装。如远距离销售,要预冷后包装冷链运输,确保甜樱桃的新鲜度。

七、结语

以樱桃生态园环境建设、樱桃花果管理和综合病虫害防治为配套技术等进行研究,建立了一套樱桃优质丰产高效栽培综合配套技术体系,有效促地进了安塞区樱桃产业优化升级。

 

参考文献:

[1]毕宁宁董璇.樱桃优质丰产高效栽培综合配套技术[J].北京农业2012(12):48-49

 

国内刊号:CN61-1499/C

国际刊号:ISSN2095-9923

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